SUSHI [ 치하루 ] @오사카 후쿠시마

SUSHI「千陽」@大阪　福島

 

SUSHI [ 치하루 ] @오사카 후쿠시마

 

 

Hello 

 

Miiko입니다~!

 

오늘은 오사카의 후쿠시마에 있는 스시가게 [ 치하루 ] 에 가봤습니다.

 

 

객석은 1층과 2층으로 되어 있고,

 

1층은 4000엔의 코스와

 

2층은 8000엔의 코스로 나뉘어져 있습니다.

 

오늘은! 2층에서 즐길 수 있는 8000엔의 코스를 리포트 해봅니다!

사진으로 보시면 아시겠지만, 다른 가게 처럼 큼지막한 간판이 없습니다.ㅜ

 

입구 왼쪽에 있는 조그만 간판을 자세히 보셔야 해요~ (왼쪽은 저녁에 찍은 사진입니다)

 

 

가게는 후쿠시마역에서 도보로 5분 정도 되는 거리에 

 

위치 하고 있습니다,

 

주변에는 음식점이 즐비 해 있어, 비교적 알기 쉬워요! 

 

빨리 가고 싶어도, 먼저 온 손님이 

 

있기에 1분 전에 가는 것이 베스트 (^ ^)

 

 

가게로 들어가면,

 

저는 8000엔의 코스이기에 2층으로 안내 받았습니다.

 

 

객석은 카운터 6석으로 되어있고,

 

니혼슈를 주문했어요~

 

 

 

첫 번째는

 

토란과 새우고명이 올라간 요리입니다. ↓

 

 

두 번째는

 

원래는, [미소된장을 발라 구운 물고기의 이리] 입니다만,

 

저는 물고기의 이리를 못 먹는 관계로ㅜ, [미소된장을 발라 구운 참치]를 먹었습니다! ↓

 

세 번째는

 

사시미

 

참치와 도미! 였나?ㅎㅎ; ↓

 

네 번째는

 

무슨 생선이었는지 잊었습니다만,

 

간 무와 우려낸 국물로 먹는 샤브샤브! ↓

 

다섯 번째 부터는 스시! 스시! 스시!의 연속 입니다~

 

가장 좋았던 붕장어!(아나고) ↑

 

소금에 찍어먹는 게 정말 맛있어요!

 

 

오늘 직원 분~ ↑

 

아마도, 정기적으로 바뀌는 것 같습니다.

 

여기 가게는, 원래 스시 전문 학교 졸업생이

 

하고 있는 가게로서, 미슐랭에도 선정이 된 듯 해요!!!

 

스시는 이걸로 끝!

 

마지막으로 넘어 가겠습니다.

 

카스테라 같은 달콤한 타마고야키가

 

나오고, 코스는 종료! ↑

 

 

양이 쪼오오금...어딘가 부족한 것이 

 

솔직한 느낌입니다 ～(・∇・)

 

 

맛은 GOOD!

 

 

생선들은 전혀 비리지 않고

 

날생선을 잘 못먹는 저라도, 전부 제대로 먹을 수 있었습니다!

 

 

100점 만점 중에 68점 ★ 

 

 

○주소

 

⼤阪府⼤阪市福島区福島5-12-14 コーポ福島 1F

 

○홈페이지에서도 예약 가능합니다!

 

http://sushi-chiharu.jp/en/